曾經在這兒貼過一篇網文，大概記錄帶媽媽到鏞記吃燒鵝的食遊小記，已是多年前的小事了，可媽媽還是很記得那天的情況，對那兒的酸薑皮蛋，尤其讚不絕口。
時間便這般流逝，慢慢我也淡忘了這件微塵小事。
然後，某一天，當我收到病友吳小姐送來的酸蘿蔔時，便忽爾想到鏞記的酸薑皮蛋，說真的，當時只是順口提到，沒料到吳小姐卻惦記著。
這天，她來覆診，便送來上圖的酸薑皮蛋，還笑說要我獨享，這次只夠拿回家給雙親品嚐。
爸爸媽媽當然開心唄，連日來胃納欠佳，吃了這等開鬱解悶的小吃，頓覺精神爽利。以他們對食物的要求來評論，這份酸薑皮蛋較之鏞記的，有過之而無不及。
高手絕對在民間，什麼牌子不是問題，重點是食物本身，這次的酸薑清脆爽甜，那微酸的勁度剛好與皮蛋匹配，傳統食材的配搭，自有其成為經典的巧妙。
時令食材，食用時機正恰到好處，那便是最佳的養生食物，簡單而真實，民間智慧，也是中國人生活歷練的體驗……
雨天可以待在家裡看整天的書，真是近日難得的娛樂，一本359頁的閒書，看看停停的，隨意擱在書桌閱讀架子上，偶爾上網瀏覽新聞，吃些點心，泡杯無糖咖啡；然後，斷斷續續，零零散散地閱讀。
近年，雖然已調整了閱讀習慣，沒有進行併排閱讀，但仍會併列進行多項工作，我喜歡這樣主次分明的閱讀方式，沒有負擔，卻能持續地進行，每當我鎖定目標，便不會放棄，那怕是數百頁之大書，我還是會堅持把它啃掉。
記得上次捨不得盡快看完的書，就是張愛玲的《對照記》，已是多年前的事了，書上每張相片背後，都埋藏著一個個引人入勝的故事，實在不想太快看完，即使看罷又會重看、細嚼、慢掀，前後對照，把故事串連，再試圖重組，相片出現的次序與編排，又是一個故事的擴展。
一本小書有如此能耐，激發無限延伸的閱讀張力，就是因為張愛玲吧。
雨中賞花，別有雅趣，尤其是觀賞媽媽栽種的蘭花，在這個炎夏的雨季，心中幽幽的藏著那麼一點點鬱悶，是因為社會的頹勢氣氛，還是思慮著週遭一些親友的健康問題？
反正，就是不得舒心吧。
這花原是春節時買的，其後，經過媽媽悉心的修剪和施肥，竟也再次開花，而且開得如此嬌艷絕倫，興許，這已超出我們有限的卑微期許。
我本愛玫瑰，後來跟著媽媽生活，漸漸看多了蘭花，發覺蘭花的花期較長，花姿曼麗，惹起我關注；然後，把凋謝的花枝剪掉，又可以再開花，處處現生機，一年也有三四次之多。
原來，玫瑰已漸離我而去了，在不經意中，消散於無情的歲月磋跎裏，沒有什麼可惜的，因為曾經深愛過，也在懷裏綻放過美麗的花朵。
一花一世界，從一朵花開的因緣，讓我哲思到人生實相，雨中賞花，是一個參悟的過程，一切都是因緣所生法，沒有不變的獨存性，緣盡而散，如是真實不虛……
