今年的母親節，是周日，也是工人姐姐休假的日子，家裡只有我和媽媽二人，我沒有為她預備什麼鮮花或蛋糕，因為人數單薄，根本沒法把一個應節蛋糕吃完，又母親大人比較愛盆栽植物，鮮花對她來說，已沒什麼吸引力了。
然而，我還是花了點心思，找到上圖這款較特別的紅棗蛋糕，才小小一塊而已，就給她做下午茶點，紅棗的溫潤與不太甜的蛋糕，入口尤覺芳香撲鼻，十分適合長者享用呢！
