離去的都是風景

　　今年生日，正好是診所的例假，我就待在家裏，讓自己徹底懶散著，什麼都不想做，就軟癱在客廳的沙發上，聽著電視聲，感覺媽媽在屋裏活動著，嗅到遠處隨風飄送來的幽幽白蘭花香，半睡半醒的享受午睡時刻，過了非常散漫悠閒的一個下午。

　　當天收到不少電郵及WhatsApps，網友花老爺給我傳來第一句祝福語，還有遠在海外的老朋友，總是惦記著我這個仍滯留在地球的小友。

　　傍晚，媽媽燒了上圖這款香煎乾蝦，以及送了兩封大紅包給我，真感到滿滿的幸福。不是嘛？如今，能與雙親慶祝自己的生日，已讓那些父母不在的同輩友人，羨慕不已！

　　好友康妮問我，如何慶祝生辰？

　　我說，與媽媽飲茶、逛超市購物、睡午覺，平常生活，淡淡中有點兒生趣，如此而已……

色身無常

　　這樣又到了「春分」，這個節氣，表示天氣漸漸回暖，雨水特別多，空氣潮濕，患濕困的病人也常見，本來最適合是叫這類病人在家多做艾灸了，但真正聽我說而有行動的，實在只有三兩個自稱是逍遙粉絲的病患吧。

　　香港人都說忙，忙到休息時間都不足夠，怎會花時間做艾灸？

　　今早與媽媽到附近的酒樓飲茶，那兒的服務員與我熟稔，他們身體有什麼小毛病，都愛問我，而我會開出簡便的食療方子，讓他們調理，較複雜的問題，就請他們去找醫師看病去。

有刺玫瑰

　　每到周末，逍遙堂的病人特別多，那些平日沒法趕及六時前來求診的病人，惟有安排周六，還要早些預約，才可見到逍遙大夫。

　　而且近日，為了要上了一法師的課，周六也只能應診到五時。

　　我這個超逍遙的應診時間，的確是一個頗為艱難的取捨，尤其是站在商業角度考量，無疑是自己倒自己米，也難怪有師兄說，我是「賺錢買花戴」。

　　當然，我也曾希望，他們能透過現象看本質，盼望有人能穿越我的外相，窺探我的內心；然而，後來在時間的洪流中，走著走著，還是小心謹慎走好當前的路，老實過好當下的生活，也就沒心思理會別的了。

若到江南趕上春

　　病友吳小姐訂購了一些「老陳皮冰糖燉檸檬」，分送給友人作禮物，其中也有試用裝送贈給我，聽說吳小姐先是為了給她媽媽服用的，老人家的咳嗽一直未清，亦不大願意再吃藥了，只好用上這些食療飲料，結果也很受用。

　　我收到的是兩瓶的禮盒裝，一瓶拿回家給媽媽，她的老人痰也很惱人的，讓她喝這些不太甜的陳皮水，她也欣然接受；另一瓶就放在診所裏，隨緣與病人們分享。

　　我試喝了，十五年新會老陳皮、黃冰糖和鮮檸檬，經過十三小時的燉煮，味道溫醇馥郁，陳皮味香回甘，的確是用上遠年陳皮，這三種簡單的食材，經老火燉煮後，汁液豐厚綿密，以熱水沖服，能化痰止咳、生津健脾，是現代都市人的理想食療。