2006年9月28日 星期四

忘憂蛋糕




  友人都說我好玩, 每種食物都可以大做文章, 似乎天生就是寫作高手。

  不是的, 那些細碎得如微塵的小事, 全都是真的, 只不過你們都讓它如輕煙般消散; 而我, 卻把它凝固在文字空間裏, 成為我的回憶, 為我的人生添上斑駁色彩……


2006年9月25日 星期一

溫馨私房菜

  住在 29 180 度無敵觀景宿舍, 除了有舒適的居住環境外, 還可以自己煮食; 然而, 實際上, 我與同學在這兒只煮過兩三餐罷了。

  內地的物價便宜, 我們到市場上隨便買些河蝦、鮮魚、疏菜, 煮一頓三菜一湯的晚飯, 所花無幾, 但三人已吃得抱著肚子了, 認真超值。 只可惜實習生活忙碌, 每天拖著疲乏的身體下班, 那有體力與心情去買菜煮食?


2006年9月20日 星期三

失戀魚蛋粉


  飲食與記憶是無法分割的。

  食物本身反而是次要, 與誰在一起, 在哪兒進食, 才是記憶的重點, 而那些食物的色香味, 只是大配角, 構成這片段記憶的重點道具而已……

  
跟好友A, 我之所以喜歡吃魚蛋粉, 其實只是想念著那些辣椒油, 尤其是在寒冬裏, 很想來點刺激, 振奮脾胃, 我便會吃魚蛋粉。


2006年9月17日 星期日

讓人流淚的 「絲襪奶茶」




  
  在離開香港的日子裏, 思念充塞腦袋, 除了想念遠方的友人外, 還牽掛著香港的美食, 最想的當然是香港獨有的茶餐室絲襪奶茶」, 那是陪伴我們這群土生土長香港人成長的飲品......

2006年9月13日 星期三

下午茶

  在內地, 我們很樂意消費, 尤其是花在買書及飲食方面上。

  
逛書店購買簡體字版書, 是一個慰藉心靈的過程; 而撫慰著脾胃的,   便是為自己安排一頓可有可無的下午茶了……

  
下午茶是奢侈的, 偷來的時間與心情, 是何等的浪漫?


2006年9月11日 星期一

木瓜牛奶



  記得多年前在台北飲的木瓜牛奶, 是用 500CC 的玻璃杯承載的, 把厚實的杯子捧在手裏, 有富足豐盛的感覺。

  炎夏裏, 一邊揮著汗起勁的喝著木瓜牛奶, 一邊看著玻璃杯上的容量刻度, 木瓜的清香與滋潤的鮮奶混和一起, 溫柔甜美地撫慰著熱熾的喉嚨, , 那是多麼的清涼過癮……

  
後來, 到台北去, 找不到那種感覺了, 人們都用輕巧的膠料杯子, 用完即棄, 不用負擔, 再沒有了玻璃杯子的沉重, 木瓜牛奶變得沒有重量, 我不喜歡。


2006年9月6日 星期三

29樓的宿舍



  從來沒有想到會在這兒住下來, 且住得那麼高-- 29樓, 還有一個180度無敵景觀的大露台……

  
能夠義無反顧地拋開一切投入實習學年, 多多少少與執著有點關係吧!

  
執著於自己的選擇, 執著於對知識的追求, 執著於活在當下……


2006年9月4日 星期一

行醫的理想


     我與內地學生、醫生的交流, 每有驚人發現。大家的成長背景不同, 雖然都是讀中醫的中國人, 處於不同的地域背景, 相遇時竟引發了不少的碰撞, 當中從激盪到平靜, 讓我作了另一番的深層思考, 這都是超出書本以外的東西。

  在外科的醫生休息室, 認識了年輕的楊醫生, 大家談及學醫的苦樂, 很快便十分投契。沒想到, 我們在閒聊中, 為了一些問題起了爭論。我大概是問了他對行醫的抱負與理想之類的簡單問題吧
……

  
後來, 我怕言多必失, 為免引起不必要的誤會, 只好寫了一封信給他 --


2006年9月3日 星期日

老 伴


  未能“執子之手, 與之偕老”, 也許, 是許多愛侶的遺憾吧……

  
在內地醫院門診裏, 常看見一雙一對的年邁夫婦, 互相扶持著來求診, 多是患有老人病, 正如老師所說, 到這般年紀, 應有的老人病都出現了, 其實也是正常規律。

  老師閱歷比我們深, 當然把人生看得透徹, 淡淡道出一個人體生理變化的常道, 可我聽來卻感到生命的沉重。