2015年8月23日 星期日

雲累成雨


  已過立秋,天氣仍那麼酷熱,走在街上,令人有窒息之感,這些天,天色忽爾昏暗,雲累成雨,終於給大地灑下甘露,讓娑婆世界立時降降溫,我們也有了片刻喘息之機。

  是的,即使是片刻,總算有了點緩衝,一切的人情世態,一切的起承轉合,也應作如是觀……

  這陣子,很愛吃上圖這種紫心蕃薯,愛它的色相,更愛它粉嫩的質感,有時我會帶幾顆回診所,跟同事分享。

  你有留意到那隻公雞碗嗎?

  那些年,在屯門獨居,很愛用這隻公雞大碗,獨個兒生活,弄什麼泡麵炒飯的,都會用上這隻大碗公,恰恰斯時,的確出現了一個綽號叫「小公雞」的友人。

2015年8月12日 星期三

坐 忘


  真的要感謝兄弟們的細心安排,三年前在大劫之後,讓我回歸老家,跟雙親一起居住,表面看來,他們是想我與爸媽互相照應,但後來,我卻幡然醒悟,那原來是,在現世裏,給我一個回報親恩的重要機緣……

  說真的,那是後來,幾經磨蹭,才漸漸放下我執的喜捨過程。

  時間寂靜無聲地流逝,三年便這樣匆匆過去了,如今,我跟隨著雙親的退休步伐,除了早睡早起之外,還調整了一套,大概就如中醫一直強調的,人與自然契合的規律生活節奏。

  「日出而作,日入而息,逍遙於天地之間,而心意自得」,看似簡單,但對於我們,這些仍在娑婆世界裏打滾的凡人來說,無疑是癡人說夢話。

  然而,我還是努力走向圓滿,於是,踏入2015年,我終於全面把生活上的大小嬌習,逐一甩掉,沒騙你的,我多數能在晚上十時前入睡,早上五時起來,中午在診所,盡可能安排時間午睡和練功,如此悠閒恬淡地過生活,倒有點像古代的坐堂醫吧。

2015年8月2日 星期日

塵滿面



  馬卡龍(Macaron)並不是我那杯茶,以往在日本、台灣也品嚐過,印象不那麼深刻,除了覺得它有一種死甜的霸道味道外,還記得這種法式小圓餅,價格特別貴,吃過了便算了,絕不會流連忘返。

  誰料這天,惠芳給我送來上面的馬卡龍,是她親手烘焙的,味道與色相,皆能帶來破突性驚喜,沒騙你的,經她改良了的減甜馬卡龍,皮脆內軟,餡料用了酸甜的雜莓配製,平衡了皮料的甜味,味道出奇的清新怡人。