物換星移幾度秋

哥哥在印度的小狗，十分淘氣，最愛把頭鑽進衣架子裏，自己玩得很開心……

　　九月一日清晨，收到舊同事卡文的 WhatsApp，祝我逍遙堂七週年快樂！對呀，卡文跟我慶祝了過往的五個週年紀念，每年都請她吃大餐的，她當然會記得這一天。

　　呵呵，你可真的沒法想像，逍遙堂竟然還在呢？

　　一個似乎不可能堅持的契約，還是在風雨飄遙中，給微塵般的信念守望著，誠然上天仍默默眷顧著我，這個弱不禁風的小郎中。

　　每次當快要倒下來的時候，總會讓我看見前路一點曙光；在快要窒息之際，讓我呼吸一口來自彼岸的清靈空氣，讓我相信，人間仍有希望，一切難關，總會過去的。

　　如此這般，我又在紅塵江湖中，輕輕擺渡，繼續走我逍遙路……

　　這天，美麗的病友貝貝突然出現，不是來覆診的，也沒有預約，只是給我送來一份購自日本的小禮物。

　　貝貝說，看見我的網文，知道我媽媽生病了，所以趁往旺角上瑜伽課，便來探望我。

　　這便是我疼愛的病友了，即使不是來看病，也會把我這個老朋友惦記心上。我們閒聊了一會兒，貝貝這次帶她媽媽到日本旅遊，專門請母親大人吃蟹宴（自貝貝父親離世後，母親很少吃蟹），真是世間少見的孝順女……

　　食物跟人的關係，往往牽涉著背後一連串的瑣碎故事，故事中有你有他也有她，雖然都成了回憶，但重遇相同的味道時，總叫人緬懷美好的，隨著歲月沉澱下來的，也許，就是這點回甘的芳香，直教人戀戀不捨吧。

　　義順牛奶公司的「薑汁撞奶」，加上幾粒鬆軟的蓮子，實在是錦上添花之作，當把蓮子和薑奶送入口時，蓮子入口即化的感覺，讓記憶重新點亮，過往在哪兒，跟誰，曾經嚐過這般滋味？

　　怎麼，香甜如一？

　　奈何，閒雲潭影日悠悠，物換星移幾度秋……

　　你還記得車厘哥夫嗎？

　　那是我和兄弟們的童年回憶，車厘哥夫餐廳位於彌敦道上，九龍警署對面，共有兩層，樓上是西餐廳，樓下是賣西餅包點的，每次到那兒用餐，我們必定會買些車輪包、小蛋糕和曲奇回家。

　　如今，車厘哥夫餐廳好像消失了，不過她的餅店還在。

　　上圖的曲奇是在太子車厘哥夫餅店買的，很傳統的味道，吃的時候，特別想念我那些散落在天涯的兄弟們……

　　這陣子，忙著往醫院跑，回到家已很疲累了，但還要繼續做家務，有時候，也忘記要進食，當記得要為自己煮食時，便想到過往，曾經有一段獨居的日子，生活寧靜清苦但十分悠然自得。

　　上圖是我煮的叉燒蛋絲炒烏冬，以及餐蛋福字湯麵，當然是兩餐的份量啊。可惜，胃納差，最後還是吃不完……