2013年2月17日 星期日

一陣風一場夢




  其實,我並不愛吃甜品,除了「薑汁疏乎厘」吧!


  說真的,沒有什麼中外甜品,讓人一邊吃,一邊有一陣風的感覺,而且不會讓脾胃過份負擔,就只純粹享受吃的過程,恍若迎面吹拂著一陣不羈的風,獨自風流,獨自快樂,風吹過後,了無痕跡。


  這款甜品很有個性,不能隨傳隨到,只能即點即做,所以要你稍有耐心的等待,約十多分鐘後,當侍應生捧著熱乎乎的疏乎厘放在你面前時,你看著那疏乎厘嬌柔且微微震盪的臉龐,一股幽香隨著熱騰騰的暖氣飄散,已叫人沒法抗拒了,你還得快快把它吃掉,否則,那升高的蛋白,很快便會塌下來了。


  是故,吃疏乎厘是要有限時的,就如愛情,在電光火石間,燃燒著激情,煙花消散之後,留下落寞的夜空,以及,長久如白開水的平淡等待……


  疏乎厘中又與薑汁的味道最合宜,我吃過巧克力味道的,怎麼也沒有薑汁的可口,吃完了,齒頰留香,薑汁與雞蛋的芳香,在嘴巴裏迴盪,餘韻久久仍在,那其實是一道相當平易近人的藥膳啊!


  沒料到,今年的情人節,竟然給我嚐到了,而邀請我吃這「一陣風」的,卻不是我的情人,你可猜到是誰?


  呵呵,就是我唯一的同事卡文呢!


  有關這個「一陣風」的奇妙說法,經過我那文人的誇張渲染,當然異常吸引吧,卡文聽過了,便這麼牢記在心裏,也不知從何時開始,她也漸漸愛上了「一陣風」。


  假如,「一陣風」能喚起「一場夢」,怎麼也划算的嗯!


  人生不如意事,十常八九,餘下的,不如就交給不羈的風吧……



  初五啟市,回到逍遙堂,收到不少禮物,較特別的,要算是岑小姐送來的「XO醬瑤柱麵」了。她大概還記得,以往我獨居時,最愛吃這款麵了,若能添上尚好的XO醬,便是我一個人理想的晚餐了。

  如今,我已搬回老家,跟爸媽居住,媽媽為我準備豐富的膳食,一點也不用我操心;然而,當我看到這份華麗的禮物時,心頭還是滿溫暖的,像跟老朋友重逢一樣,所以我決定把它捧回家,作為我的零食點心……




  這是今年收到的紅包,大部份是親友派的,有些是病友送的,其中更有病友專門來逍遙堂拜年,給我派利是。


  你看,我真是一個很有福氣的大夫呢,病人視我為朋友,建立了一份真摰的情誼,在一個中國傳統的大節日裏,給我送來點點有情有義的心意,為我坦克的行醫生涯上,燃點起明亮的燈火,不止為了照耀前路,也為了,薪火相傳。


  一位仁慈的師兄曾說過的,只要火苗還在,希望,還在人間……




  這是我親愛的病友,惠芳夫婦,他們來覆診,也順道來拜年,你看這盒精美糖果,是惠芳挑選的,款式亮麗別緻,我帶了回家,跟二哥二嫂和小侄兒一起分享,大家都很開心。

  懂得分享,是人生最大的得著,希望你也有這份福氣吧……


7 則留言:

  1. 友友,您好! 蛇年吉祥!
    靈蛇賀歲送吉祥 好運連連幸福長
    健康快樂事事順 合家平安福滿滿
    [版主回覆02/17/2013 19:10:48]

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  2. 吃疏乎厘都是佛法>"凡所有相皆是虛妄",一篤穿就...擺耐些就.......哈哈
    [版主回覆02/17/2013 23:30:37]萬法歸一, 萬法皆空......哈哈

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  3. 大夫, 請問什麼病或情況之下適宜吃這一道平易近人的藥膳呀.
    [亞執回覆02/19/2013 22:42:08]
    [版主回覆02/19/2013 21:35:52]你最好邀太太一起品嚐,
    這陣風, 其實也有戀愛的感覺,
    就如跟情人的初吻, 甜蜜, 溫馨, 難忘,
    但卻容易消逝, 如一陣風似的........
    [亞執回覆02/19/2013 21:17:28]謝謝你. 其實我也知道及聽過疏乎厘這名字, 知道西餐廳有, 可從未嘗過. 就算西餐廳有, 但應該是朱古力之類的味道, 未必有薑汁的可能. 謝謝好介紹, 我也要爭取美好的嘗試及回憶.
    [版主回覆02/19/2013 07:38:58]在西餐廳和西式甜品店可找到,
    這次, 我是在 "五代同糖" 甜品店吃的.
    很久很久以前, 爸媽帶我們到 "車厘哥夫" 吃過,
    那兒還有 "火焰雪山", 很美好的記憶啊.......
    [亞執回覆02/18/2013 21:37:29]請問那裡可吃得到呀
    [版主回覆02/18/2013 21:18:23]薑能驅風散寒, 但薑汁撞奶卻沒有一陣風的感覺;
    你不如試試這款 "薑汁疏乎厘" 吧!
    [亞執回覆02/18/2013 21:06:37]我最怕頭有風,有暈眩的感覺, 不過聞說薑能驅風, 正如吃薑汁撞奶一樣可靠, 對吧,
    [版主回覆02/18/2013 20:33:17]只要你想試試吃甜品有一陣風的感覺,
    便可以了.......
    這是一道藥膳, 因用了雞蛋和薑汁,
    以焗的方式烹煮, 蛋汁和薑汁混和後,
    有溫暖脾胃, 安撫情緒之效,
    且糖份較少, 老少合宜......

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  4. Hi ! My favourite dessert ! 「薑汁疏乎厘」
    [版主回覆02/19/2013 20:35:15]

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  5. 一陣風甜品,好有意思的名字。
    [版主回覆02/22/2013 10:30:54]是否有點像廣告的 slogan?
    記得從前, 我當自由創作人時,
    創作這類 slogan 是要收錢的呢.......
    俱往矣.......不如吃茶去?

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  6. Saturday happy!
    [版主回覆02/23/2013 22:49:29]

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  7. 昨天晚上,我也尖沙咀的五代同堂吃了這個薑汁疏乎厘,好好味呢!真的是一陣風!
    [版主回覆02/27/2013 16:44:49]

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