哥哥嫂嫂請媽媽教包糉子，這是一項重大工程，媽媽近年身體不適，已多年沒包糉子了，雖然自家製作的食材及餡料異常豐富，別有風味，我們都愛吃，但要媽媽辛勞，實在不願意。
自從哥哥往外地工作，飽嚐了離鄉別井之況味，對香港的特色美食尤其鍾愛，甚至對那些傳統食品，如廣東糉子、蘿蔔糕、生炒糯米飯等等，竟朝思暮想，唯有請嫂子學習炮製，以便在他鄉，親自製作，可解嘴饞之苦。
媽媽出馬，自然功架十足，由張羅各式各樣的食材開始，浸泡糉葉，預備餡料等，都依足傳統做法，一絲不苟的，還有那些超量的餡料，包括了鹹蛋黃、乾瑤柱、臘腸、花生、五花腩肉、栗子等等等等。
哥哥負責用手機拍錄全個過程，原來，最難控制的，是用鹹水草包紮的最後步驟，嫂嫂包散了兩隻，才漸漸掌握竅門……
我投閒置散地攤在沙發上，靜靜觀看他們三人在忙著包糉子的模樣，各人神情認真又專心，看著看著，忽然有點感動！
呵呵，當今世上，還有人如此愛慕這種傳統烹調手藝，且欣欣學習，實在不多見啊。
嫂嫂包的糉子，也會送給哥哥在外地工作的同事，他們是外國人，嫂嫂當然要認真學習，當一個稱職的中國媳婦嗯……
我們家提前慶祝了母親節，為的是要讓兄嫂參加，一家人齊齊整整的，吃了一頓大餐。
你看看上圖的一籠大壽包，是酒樓送的母親節甜點，爸爸媽媽看見十分雀躍，還要爭相捧著籠子拍照。
這方可領會，李白之「會桃花之芳園，序天倫之樂事」……
這是我和二哥的合照。
近年二哥瘦了，樣子變得更年輕，看這張相，讓我回憶起我們一起唸中學的日子。
二哥跟我的關係親暱，記得有一次，在考生物學（Biology）前的一個上午，他為我匆匆補課，然後我便拿到快滿分。
後來，我可以讀到醫科，這生物學的基礎，有部份是他的功勞。
兄弟們都比我強，幸好我是女子，又常遠離他們，這樣才稍稍可以逍遙浪蕩下去，過著我所謂的自由人生……
齊鼓掌!夏天來了又快到龍船鼓響,一家大細包糭子值得欣賞.夾手夾腳包得似模似樣,壽包有多看來好似頒獎.
回覆刪除一齊很認真做事時，
刪除那模樣特別好看。
那些壽包四個人分吃一個，
其餘都分給侄子侄女拿回家。。。