一雨微塵盡

　　打從四年前，在醫院度過了那次觸目驚心的生日後，歸來以後的每一天，都視為人生的額外獎賞，更沒有刻意去為自己慶生。就只有企望每年的今天，能有機會照顧雙親，陪伴他們過著恬靜悠閒的退休生活，於願足矣！

　　然而，我那些親愛的友人與病友，就是惦記著我，剛踏入三月，便不斷邀約我聚餐，給我無限的祝福與鼓勵，在推無可推之下，便接受了一兩個約會。

　　其中，今天與惠芳夫婦在銅鑼灣翠園的飲茶，便是一個遠超乎醫患之情的午膳。

　　惠芳對我的關愛，愛屋及烏，她同樣關顧著我的雙親，每每在細微處，盡顯她那慈悲而溫柔的心懷，這些我都收到了，並且十分感動。

　　我們這樣便交往了好幾年了，淡淡的，輕輕的，看來會是一輩子的友誼啊……

　　這天，惠芳送來上圖那三件精美蛋糕，要我帶回家跟爸媽分享。

　　這不是一般的蛋糕，除了減甜之外，設計及顏色的配搭上也很有美感，且份量不會太多，與爸媽分著好，大家也開心。

　　雖然，我的前半生，切過無數次燭光蛋糕，但能夠刻骨銘心的，原來就只有在醫院的那次，因為曾經徘徊生死之間，能重回人間，方知一切得來不易……

　　前幾天，同參劉師兄突然來訪，送來這個遠年普洱茶餅，說是給我的生日賀禮。

　　這茶餅是我較喜歡的牌子，當年劉師兄送來是給我治病用的，及後，我的水腫好了，也沒有必要喝這種名貴茶葉了；可是，師兄總是記掛著我，尤其是知道我的獨特口味，所以找到了便給我送來。

　　師兄跟我談及近日治療癌症病人的經驗，除了沒有開方之外，幾乎所有中醫外治法都用上，真令我這位執業中醫汗顏不已。

　　怎麼看，師兄都比我像中醫，看他揹負著沉重的背包，裏面裝滿各種各樣的治療儀器，四處奔走，為那些被西醫院離棄的病患做治療，不就是名副其實的「遊方醫」嗎？

　　接連多天的陰天，春雨連綿，十多度的氣溫，卻異常陰寒，好不容易，等到復活節假期的第二天，太陽終於出來了，便快快拉著媽媽出外曬太陽。

　　我們還在太陽之下練「平甩功」，讓頭項微微出汗，把全身寒氣一掃清光，才是痛快……

　　這幾天假期，我跟媽媽學會做「家鄉煎薄撐」，你看看上圖那個小圓鍋，用來煎薄撐，小小的一塊，剛剛好。

　　這款薄撐，材料超簡單，麵粉、雞蛋和青蔥而已，但平凡中見功夫，做得好吃的，也倒要點技巧……