轉 念

　　近日還是喜歡到旺角的「無肉食」，吃自助素食午餐。那兒基本上，能滿足我對素食的要求，且價格便宜，這兩年來，已帶過多位友人前往，甚或為他們慶生，我也提議不如吃素……

　　去多了，發現自己會有一個習慣的位置，而附近的食客，來來去去也漸漸有點熟稔，就以一位較年長的男士，我每次去都碰見他，因他獨自一人，幾乎每次都看見他在調中藥沖劑，這天我還特意跟他打招呼，問他是否在服用中藥？身體哪裡不舒服？

　　他說是在看中醫，為自己調理身子。原來，這也是一位佛學師兄，他老遠的從將軍澳來，每天都跑到旺角吃素食，一天就只吃這頓飽足的一餐而已。

　　這位師兄，當然是高人吧，能為自己惜福，愛護色身，把這素食店視為飯堂，在這兒有各式各樣的蔬菜、水果、薑茶、湯水、甜品，實在豐盛多姿，吃這餐便足夠了；雖然他住得較遠，但他有長者搭車優惠，兩元一程，加上買十送一的餐券，怎麼計也划算。

　　這天剛巧與法鼓山的一位義工何師兄前往，請他試試這店有名的「炸物」，那些用多種鮮菇粘上脆漿炸成的小吃，十分受歡迎，如果再加上芝麻醬汁，更添風味。

　　何師兄對烹調美食，頗有心得，曾為佛堂鑽研多款素食點心，我有幸得以品嚐，對他的廚藝，以及在烹調膳食前，對食材之嚴謹準備功夫，激賞不已。當然，對師兄而言，早已視烹飪為修行的一項功課，一切便不能馬虎了事。

　　讓他到「無肉食」試菜，是要聽聽他的食評吧。

　　包括食肆的環境、食材、服務，以及價格，他都給了相當不錯的分數。下次你來，如果這店還在（說不定的哦），我定會請你去一趟，每樣食物都淺嚐一下，然後記得喝那兒的夠薑薑茶，你定會稱心滿意的……

　　經過花園街，為媽媽添置禦寒衣物，偶爾遇見一家賣水晶寶石飾物的小店，瞥見這串海藍寶石手串，覺得可以配襯藍色主調的衣裳，便買了回來。

　　很隨意的，合眼緣而價錢也接受，便沒有多想，至於有人說，這種手串要戴在左手，會帶來什麼運氣等等，又何必太在乎……

　　有些網友問我，何解在我的鏡頭下，一些細小的擺設，都拍得那麼高大，因他們來到逍遙堂，當面見那些小可愛時，會發現實物比相片的迷你。

　　像這尊佛像，我靠近一點，拍了上面這張相片，你大概可以看見大小的比例吧；然而，外相的大小，與心中的大小，又是不能等同的……

　　這頓有菜有肉的膳食，是我和媽媽合作的成果。

　　因為要讓媽媽有點勞動，所以便請她為這碟豉汁蒸排骨配鮮冬菇調味，不簡單的，我試過多次都沒有她做的好，故要請師傅出馬……

　　天氣轉冷，晚上待在房間上網課，可要穿得厚實些，這天取了這條緊身長褲，把腳踝也包起來，真的會暖和些啊。

　　這樣很快便過了一年，第二年的佛學院課程已繳交學費，對未來的漢文佛經，還是充滿期待的。2022年，將會讓我刻骨銘心，而如何從中學習放下與釋懷，亦是我要著力的功課，雖然我一直討厭交功課，但人生便是如許無奈吧，不交不交，還是要交的。

　　讀書，讓我轉念，把悲傷化作正能量，這是一個真實不虛的過程，從前我經歷過，如今也當如是，如是的化作春泥更護花……