信誓旦旦

最近一次，台灣友人竟然網購了一個迷你電鍋，
拿到我下榻的酒店，為我現場做水煮蛋早餐，那是我吃過的最難忘的小雞蛋……

　　那天在一位友人的婚禮上，聽到他向愛人，高聲朗讀這段結婚誓詞：「從今時直到永遠，無論是順境或是逆境、富裕或貧窮、健康或疾病、快樂或憂愁，我將永遠愛著您、珍惜您，對您忠實，直到永永遠遠……」

　　雖然已經聽過許多次，也見證過不少婚禮，之後，沒多久，他們大多以離婚作收場；然而，當我聽著友人信誓旦旦的真誠話語，刻下竟有點動容！

　　是的，能與愛人廝守一生，牽手走到人生盡頭，不理貧富，不理健康或疾病，大家都相親相愛，不離不棄，那是多麼的幸福啊。


　　打從行醫以來，感慨眾生面對疾病纏綿之苦，而其實最苦的，是在生病時，那個曾經應允要照顧你一生一世的人，不知跑到哪裏去？

　　疾病從來最磨人，我看見推著輪椅的夫婦，健全那位未必會比病患的歡懷，所以為了疼愛對方，你必須要好好愛惜身體，那才是務實的愛。

　　是故，我常常勸化那些中年病患，要及時為自己身體作維修保養，以備退休時，可以有體力去享受晚年生活；否則，不斷地耗損身體，捱到退休後，身體便會垮下來，難道你要坐著輪椅與老伴共度餘生？

　　我相信，疾病是一連串因果的關係，各人必須自己承擔，我為醫者，也是一個凡人，也同樣須要經歷生老病死之苦，只是，能與你結下醫患之緣，總是盼望，能為你治病防病，尤其是在疾病未發生之前，給你提示，讓你早作防範；可是，誰會聽上工之言，為仍未發生的疾病，願意花時間和金錢作治療？

　　四年前，當我還是一個實習醫生時，看見這位叔叔的耳垂上，出現明顯的十字紋（那是心臟病的危險徵兆），但他做了全面的體檢，每樣指標都正常，偶然才會出現頭痛眩暈，那叫他很難相信我的推論，我只有暗自為他憂心，也希望我的診斷是錯誤的。

　　四年後的今天，終於傳來壞消息，這位叔叔真的患上冠心病，萬幸及時做了手術，給搶救過來。但假如，當初他肯提前服藥，早作防預，也許便可把病勢緩和。

　　叔叔說，聽一位名老中醫介紹，服用「複方丹參片」對他的病有幫助，並可作長期調理。

　　天呀，四年前，我便勸他服這中成藥了，他怎麼都忘了……  

　　這是我的新手機，雖然與我的舊機是同一家廠牌，但還是折騰我好些時間，才能慢慢駕馭它、使用它……

　　今年收到的第二盒金莎巧克力，這是之前送「自家腰果」給我的女病友送來的。我近來吃得清淡，也不那麼愛吃金莎了，這些巧克力，反而是小病人最愛吃的呢……

　　「粉紅豹」和「金拖鞋」來複診，送來康年餐廳的出爐「墨西哥包」，這款豪華版的「墨西哥包」，加重了奶黃餡料，我和同事吃得飽飽滿滿的，需要很久才能將之消化……　　
　　

　　　　我用這種土雞蛋試做溫泉蛋，還配合「灣仔碼頭水餃」一起吃，你看看那流動的溏心蛋黃，真像溫泉蛋的呢。

　　一隻普通雞蛋能變化出各種人間美食，我對雞蛋情有獨鍾，小時候，媽媽煎的荷包蛋，灑上幾滴醬油，便是我和哥哥的至愛；後來，曾經有幾位友人為我煮過雞蛋菜餚，各有其特色，我都喜歡。